Blog

Pilha de crêpes frances finos empilhados, cobertos com calda de chocolate derretida, decorados com folhas de hortelã e confeitos de chocolate.

Crêpes Frances a Deliciosa Tradição Francesa na Sua Mesa

Carlos Mackenzie

Os crêpes frances representam uma das mais encantadoras tradições culinárias da França, conquistando paladares ao redor do mundo com sua ...

Prato com macarons coloridos sobre mesa de mármore, ao lado de buquê de flores e conjunto de porcelana branca, com a Torre Eiffel visível ao fundo.

Macarons o Delicioso Doce Francês que Conquistou o Mundo

Carlos Mackenzie

Os macarons são, sem dúvida, uma das criações mais elegantes e sofisticadas da confeitaria mundial. Estes pequenos doces coloridos, com ...

Mesa rústica com a bandeira do Peru exibindo dez pratos típicos da culinária peruana, com destaque para ceviche, lomo saltado, ají de gallina e anticuchos, em ambiente decorado com tapeçarias andinas e vista para Machu Picchu ao fundo.

Conheça os 10 Principais Pratos Típicos do Peru

Carlos Mackenzie

Uma Jornada Gastronômica pelos Sabores Autênticos da Culinária Peruana A gastronomia peruana é reconhecida mundialmente como uma das mais ricas ...

Prato tradicional peruano Papa a la Huancaína servido em prato de cerâmica, com batatas fatiadas cobertas por molho amarelo cremoso, ovos cozidos, azeitonas pretas e folhas de alface, sobre uma toalha andina colorida.

Papa a la Huancaína o Clássico Aperitivo Peruano

Carlos Mackenzie

A Papa a la Huancaína é muito mais do que um simples aperitivo – ela representa uma das expressões mais ...

Prato de Aji de Gallina, comida típica peruana feita com frango desfiado em creme amarelo de pimenta, decorado com rodelas de batata, ovos cozidos e azeitonas pretas, sobre mesa rústica de madeira.

Aji de Gallina o Cremoso Prato Peruano de Frango

Carlos Mackenzie

O Aji de Gallina é muito mais do que um simples prato de frango – ele representa uma das mais ...

Anticuchos peruanos servidos em prato rústico de cerâmica, com espetos de carne grelhada, milho branco peruano e batata cozida, decorados com ervas frescas, sobre mesa de madeira em ambiente de restaurante aconchegante.

Anticuchos o Espetinho Peruano de Coração de Boi

Carlos Mackenzie

Os anticuchos representam muito mais do que um simples espetinho de carne – eles são um verdadeiro símbolo da rica ...

Pimentão vermelho recheado com carne moída, legumes, ovo e coberto com queijo gratinado, acompanhado de batatas ao forno em prato rústico peruano

Rocoto Relleno o Sabor Peruano de Arequipa

Carlos Mackenzie

O Rocoto Relleno é muito mais que um simples prato peruano – é uma verdadeira experiência gastronômica que combina tradição, ...

Prato típico peruano Caldo de Gallina servido em tigela de barro com pedaços de frango, batatas cozidas, cenoura, macarrão, ovo cozido e cebolinha, acompanhado por jarra de chicha morada e utensílios artesanais sobre uma mesa com toalha andina colorida.

Caldo de Gallina tradição Peruana que Aquece o Coração

Carlos Mackenzie

O Caldo de Gallina é muito mais que uma simples sopa – é uma tradição culinária peruana que atravessa gerações, ...

Conchas de mexilhão recheadas com milho, cebola roxa, pimentão vermelho e coentro sobre um prato de madeira, representando o prato peruano Choritos a la Chalaca.

Conheça o delicioso Choritos a la Chalaca

Carlos Mackenzie

Os choritos a la chalaca representam uma das mais autênticas expressões da gastronomia peruana, combinando a riqueza do mar com ...

Cuy chactado assado servido com batatas coloridas e milho sobre prato de cerâmica, com casas de adobe e montanhas dos Andes ao fundo em um cenário típico do Peru.

Cuy Chactado a Tradicional Iguaria Peruana que Conquistou os Andes

Carlos Mackenzie

O cuy chactado representa uma das mais autênticas expressões da gastronomia peruana, especialmente nas regiões andinas do sul do país. ...