China

10 Comidas Típicas da China

10 Comidas Típicas da China que Você Precisa Experimentar

Carlos Mackenzie

A culinária chinesa é vasta, diversificada e repleta de sabores que encantam paladares ao redor do mundo. Com milhares de ...

Receita Chinesa Chow Mein (Macarrão Frito)

Receita Chinesa Chow Mein (Macarrão Frito)

Carlos Mackenzie

Chow Mein: A Trajetória Global do Macarrão Frito Chinês O Chow Mein (炒面, chǎomiàn), que se traduz literalmente como “macarrão ...

Receita de Chuanr (Espetinhos de Carne Chineses)

Receita de Chuanr (Espetinhos de Carne Chineses)

Carlos Mackenzie

Origem e História do Chuanr O Chuanr (串儿) é um prato típico da culinária chinesa, originário da região de Xinjiang, ...

receita chinesa Mapo Tofu

Receita Chinesa de Mapo Tofu

Carlos Mackenzie

O Mapo Tofu (麻婆豆腐, Má Pó Dòu Fǔ) é um dos pratos mais emblemáticos e reverenciados da culinária de Sichuan, ...

Receita de Hot Pot Chinês (Huo Guo)

Receita de Hot Pot Chinês (Huo Guo)

Carlos Mackenzie

O Hot Pot Chinês, conhecido como Huo Guo (火锅) em mandarim, que significa literalmente “panela de fogo”, é muito mais ...

Receita de Dim Sum Chinês

Receita de Dim Sum Chinês

Carlos Mackenzie

Origem e História do Dim Sum O dim sum, uma das mais célebres expressões da culinária chinesa, possui uma história ...

lámen chinês

Receita de Lámen Chinês

Carlos Mackenzie

Origem e História do Lámen Chinês O lámen, esse prato icônico que conquistou paladares ao redor do mundo, possui uma ...

Arroz Frito Chinês

Receita de Arroz Frito Chinês

Carlos Mackenzie

Origem e História do Arroz Frito Chinês O arroz frito chinês, conhecido em mandarim como “chǎofàn”, é um dos pratos ...

Delicioso Frango Kung Pao, com pedaços macios de frango

Frango Kung Pao uma Refeição Deliciosa e Rápida

Carlos Mackenzie

O Frango Kung Pao é uma das receitas mais vibrantes e amadas da cozinha chinesa, famosa por sua combinação perfeita ...

Pato à Pequim

Pato à Pequim, uma versão caseira fácil

Carlos Mackenzie

Um prato icônico descomplicado: esta receita de pato à Pequim não demanda utensílios específicos nem técnicas complexas. Mesmo assim, o ...