Cozinha Mundi

Pique lo Macho: Comida Boliviana

pique lo macho

O pique macho é um dos pratos mais representativos e emblemáticos da gastronomia boliviana, ao lado da sopa de amendoim e das salchipapas. Ele combina carne bovina, batatas fritas, vegetais frescos e locoto, um ingrediente que adiciona um toque picante característico. Ideal para ser compartilhado em reuniões familiares ou entre amigos, o pique macho é … Ler mais